Организация питания
01.03.2023



Организация питания
16.09.2024
Контактная
информация
Горячая линия по
организации питания детей
в МАОУ Южно-Дубровинской
СОШ 8(34547)37-2-30
Горячие линии по
организации питания в образовательных организациях
Питание обучающихся МАОУ Южно-Дубровинской СОШ и структурных
подразделений организовано с 1 сентября по 31 мая на базе школьных столовых
работающих на сырье. Финансирование питания в образовательной организации
осуществляется за счёт средств местного бюджета, а также часть компенсации
родительской платы. В школах организовано двухразовое питание: завтрак и обед.
На одноразовое питание для обучающихся по основным общеобразовательным
программам, за исключением детей из малоимущих семей расходы составляют 40,10
рубль в день; для детей из малоимущих семей и детей находящихся в трудной
жизненной ситуации - 107,70 рубля. На двухразовое питание для
воспитанников с ограниченными возможностями здоровья обучающихся по
адаптированным основным общеобразовательным программам расходы составляют из
расчёта 246,10 рубля в день. С 22.11.2022 обучающимся из семей
военнослужащих проходящих военную службу в ВС РФ и принимающих участие в
специальной военной операции предоставляется мера социальной поддержки с
обеспечением 2-х разовым горячим питанием в сумме 246,10 рублей.
Уважаемые родители с 1 сентября 2022г. обучающиеся 1 – 4 классов питаются бесплатно на сумму 107,70 рублей; Обучающиеся 5 – 11 классов питаются на условиях софинансирования.
Горячая линия по
организации питания детей в образовательных организациях, вт. через вендинговые
аппараты
С 18 февраля по 4 марта Управление
Роспотребнадзора по Тюменской области проведет горячую линию по вопросам
организации питания детей в образовательных организациях, в тч. дополнительного
питания через автоматы по выдаче пищевых продуктов (вендинговые аппараты)
Жители региона смогут получить
консультации в Управлении по номерам телефонов: (3452) 20-24-03, 8 963 068 79
21 и Консультационном центре на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в
Тюменской области»: (3452) 68-48-94.
Часы работы Управления: Понедельник -
Четверг 9,00 – 18,00; Пятница: 9,00 –16,45. Перерыв: 13,00-13,45.
Часы работы Центра гигиены и
эпидемиологии: Понедельник - Четверг 8,00-17,00;
Пятница: 8,00 – 14,30; Перерыв:
12,00—12,30.
Для жителей муниципальных районов области
будут работать горячие линии в территориальных отделах Управления: Территориальный
отдел в г. Тобольске, Тобольском, Вагайском, Уватоком, Ярковском районах - (3456)
24-58-89, 24-09-46;
Территориальный отдел в г_ Ишиме,
Ишимском, Абатском. Викуловском, Сорокинском районах - 8434551) 2-37-28;
8434551) 6-03-47.
Территориальный отдел в г. Ялуторовске.
Заводоуковском городском округе. Упоровском, Юргинском, Япуторовском районах —
8(34542) 9-03-45, 9-03-45; 8(34535) 2-04-70 (г. Ялуторовск);
Территориальный отдел в Гольшменовском,
Армизонском, Аромашевском, Омутинском районах — 8(34546) 2-52-82;
Территориальный отдел в Бердюжском,
Казанском, Сладковоком районах — (34553) 4-20-16.
Часы работы горячих линий в
территориальных отделах: Понедельник – Четверг 8,00 – 16,00; Пятница:
8,00-15,45; Перерыв: 12,00- 12,45.
Единый консультационный центр
Роспотребнадзора — 8 800 555 49 43, по России звонок бесплатный. Ваш звонок будет
переадресован в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Управление Роспотребнаезора по Тюменской
области ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области»
Меню
24.08.2022
Примерное 20-ти дневное меню № 20-ДС/3590-20/91 ОТ 20 января 2021 г Возраст 1-3 лет.pdf (скачать) (посмотреть)
Примерное 20-ти дневное меню № 20-ДС/3591-20/91 ОТ 20 января 2021 г Возраст 3-7 лет.pdf (скачать) (посмотреть)
Сборник технологических карт дла питания детей с 1-3 и 3-7лет часть 1_compressed.pdf (скачать) (посмотреть)
Сборник технологических карт для питпния детей с 1-3 и 3-7 часть 2.pdf (скачать) (посмотреть)
12-ти ДНЕВНОЕ МЕНЮ ПРИГОТАВЛИВАЕМЫХ БЛЮД № 12-ШК-ЗО3590-20118 от 10.08.2022 С 12 ЛЕТ И СТАРШЕ.pdf (скачать) (посмотреть)
12-ти ДНЕВНОЕ МЕНЮ ПРИГОТАВЛИВАЕМЫХ БЛЮД № 12-шк-зо/3590-20/119 от 10.08.2022 С 7 ДО 11 ЛЕТ.pdf (скачать) (посмотреть)
Сборник технологических карт для питания детей в возрасте с 7 до 11 лет и с 12 лет и старше.pdf (скачать) (посмотреть)
Приказ.PDF (скачать) (посмотреть)
Экспертиза школьного меню
О питании
16.09.2024
Весь набор помещений соответствует требованиям САНПИН. Питание учащихся осуществляет работниками столовой.
Оборудование пищеблоков включает в себя наличие подводки горячей и холодной воды; имеются водонагреватели, водоочистительная система.
Пищеблоки оснащены необходимым технологическим оборудованием.
Имеются условия для хранения свежих овощей .
Обеспеченность кухонной посудой 100%.
Все работники пищеблока регулярно проходят медицинский осмотр, гигиеническую аттестацию.
Имеются условия для соблюдения работниками пищеблока личной гигиены, работники пищеблока обеспечены санитарной одеждой, душевые.
В необходимом количестве имеется маркированный уборочный инвентарь, для хранения уборочного инвентаря выделено отдельное помещение. Пищеблок обеспечен моющими средства для мытья посуды и оборудования
Видео-презентация Всемирный день Здоровья
18.10.2024
Всемирный день здорового питания – 16 октября
18.10.2024
Питание – один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. В организме человека нет ни одного органа и системы, нормальная жизнедеятельность которых не зависела бы от питания. В настоящее время научно доказана связь между лишним весом и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и некоторых онкологических, которые являются ведущими причинами преждевременной смертности – и в России, и в мире.
Значимость здорового, сбалансированного питания, с использованием качественных и безопасных продуктов, увеличилась в разы. Здоровое питание перестало быть просто модной темой, превратившись в требование времени.
Большое внимание со стороны Президента РФ и Правительства уделяется здоровью и благополучию россиян, улучшению качества питания в целом по стране. Масштабная социальная задача по продвижению здорового питания в России поставлена в нацпроекте «Демография» и федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья», реализацией которого в части здорового питания занимается Роспотребнадзор.
«Вся работа Роспотребнадзора выстроена вокруг одной ценности – заботы о благополучии человека, его здоровье и жизни. Цель проекта – помочь людям улучшить качество своей жизни и здоровья, обеспечить безопасными продуктами, а также познакомить с азами здорового питания каждую семью. Пандемия внесла коррективы в жизнь каждого человека. Внимательное и ответственное отношение к себе и своей семье – вот главная задача каждого человека», – подчеркнула главный государственный санитарный врач России, руководитель Роспотребнадзора Анна Юрьевна Попова.
Ведомство ведет регулярную работу по контролю и улучшению качества питания населения. Проводится оценка фактического питания людей: какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах, каковы региональные особенности питания и насколько рацион россиян отвечает принципам здорового питания и рекомендациям по потреблению сахара, соли, наличию необходимых микроэлементов и витаминов.
Чтобы россияне стремились быть здоровыми и осознанно подходили к составлению своего рациона, отвечающего принципам здорового питания, необходима просветительская деятельность. Это одно из важных направлений работы Роспотребнадзора. Создан сайт здоровое-питание.рф, где размещена самая актуальная информация по вопросам правильного питания, проверенная научными экспертами. Ведущие СМИ, эксперты, амбассадоры, образовательные и родительские сообщества поддерживают проект. На сайте работает обучающий раздел «Школа здорового питания» с лекциями, образовательными программами и открытыми уроками для школьников; совместно с читателями портала создана народная «Книга о вкусной и здоровой пище – готовим вместе», где размещены рецепты полезных блюд и мастер-классы от ведущих шеф-поваров. Открылся новый раздел «Карта питания России», представляющий информацию о том, как питаются на огромной территории нашей страны – от Калининграда до Владивостока и от Мурманска до Махачкалы.
Кроме того, на портале работает уникальная многофункциональная платформа «4 сезона – тарелка здорового человека», где каждый человек может бесплатно подобрать индивидуальную программу питания, тренировку и задать вопросы эксперту. Уже сегодня всем жителям страны доступны более 40 программ – для снижения или удержания веса. Программы предназначены не только для здоровых людей, но также и для тех, у кого есть различные заболевания, в том числе сопутствующие ожирению (например, диабет, гипертония, сердечно-сосудистые нарушения, повышенный уровень холестерина и другие проблемы). Программы разработаны ведущими специалистами ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» и других экспертных организаций.
Роспотребнадзор призывает каждого человека задуматься о своем здоровье и рационе, делать осознанный выбор каждый день, чтобы здоровое питание стало неотъемлемой частью бытовых традиций, – образом жизни для миллионов россиян.
Во Всемирный День здорового питания проект «Здоровое питание» проводит масштабную инфокампанию с привлечением средств массовой информации и партнеров.
Здоровое питание в рамках нацпроекта «Демография»
Наше питание, как один из важнейших компонентов здорового образа жизни, является основой здоровья и долголетия. Нарушение питания составляют от 30% до 50% причин возникновения хронических неинфекционных заболеваний, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа, остеопороз и некоторые виды онкологических заболеваний.
Только задумаемся, у 2 из 3ех человек, больных ожирением, развивается сахарный диабет второго типа. Сокращается продолжительность жизни на 5 лет при избыточном весе, при выраженном ожирении на 15 лет.
В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», а также в рамках коммуникационной стратегии Роспотребназора «Санпросвет» в Тюменской области реализуются мероприятия по пропаганде здорового питания. Национальный проект предполагает дать возможность каждому человеку заниматься своим здоровьем, делать выбор в пользу правильных пищевых привычек.
Управление через просвещение жителей нашего региона нацелено донести до граждан информацию об основах здорового правильного сбалансированного питания среди жителей региона, причем разных возрастов: как родителей, так и детей, как беременных и кормящих матерей, так и лиц пожилого возраста, людей работающих во вредных условиях труда, людей занимающихся спортом.
Роспотребнадзор проводит информационную кампанию среди населения по пропаганде здорового питания, чтобы все больше граждан стремились быть здоровыми и осознанно подходили к составлению своего рациона, отвечающего принципам здорового питания. Ведомством создан уникальный медиапортал «Здоровое-питание.рф», включающий в себя такие интересные разделы, как «Школа здорового питания», «Книга о вкусной и здоровой пище – готовим вместе», Интерактивный раздел «Карта питания России», многофункциональная сервисная платформа «4 сезона – тарелка здорового человека».
На постоянной основе пополняются официальные сайты Управления Роспотребнадзора по Тюменской области, а также ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области», наши социальные сети Вконтакте, Одноклассники, Телеграмм-канал.